首页 > 职业资格考试> 证券从业资格
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

茶叶陈化后所形成的香气类型,叫做霉气。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“茶叶陈化后所形成的香气类型,叫做霉气。()”相关的问题
第1题
茶叶陈化后所形成的香气类型,叫做()。

A.独气

B.异气

C.霉气

D.陈气

点击查看答案
第2题
茶叶陈化程度严重后发生霉交而产生的气味叫霉气。()
点击查看答案
第3题
茶叶陈化程度严重后发生霉变而产生的气味叫()。

A.独气

B.异气

C.霉气

D.陈气

点击查看答案
第4题
茶叶陈化后产生的滋味类型,叫做()。

A.浊味

B.异味

C.霉味

D.陈味

点击查看答案
第5题
通过对开汤后的叶底的嗅闻,可以辨别出茶叶的()。

A.陈气

B.霉气

C.异气

D.浊气

E.香气

点击查看答案
第6题
绿茶陈化劣变后,其内质所起的变化是()。

A.滋味变淡

B.香气变低

C.叶底难开展

D.都是

点击查看答案
第7题
陈化是指茶叶在长期储藏中,即使不霉变,质量也会降低,如色泽灰暗,香气变淡,滋味欠浓厚等。这些现象,随着储存时间的延长而更加显著。()
点击查看答案
第8题
茶叶贮藏过程中,茶叶香气会不断下降,随着时间的推移,新茶特有的清香被丧失,陈味也逐浙显露。茶叶中脂类物质的氧化和水解,脂类物质的氧化是引起绿茶陈化和香气劣变的最重要原因之一。()此题为判断题(对,错)。
点击查看答案
第9题
()香气是黑茶正常的香气。

A.花香

B.蜜香

C.陈香

D.霉气

点击查看答案
第10题
陈香指的是黑茶()。

A.有霉陈气

B.有霉气

C.香气陈纯无霉气

D.滋味陈醇而无霉味

点击查看答案
第11题
茶叶的香气类型主要由茶叶品种、鲜叶质地、采制季节及制茶工艺决定。茶叶品类不同,其香气类型也不相同。()
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改