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[单选题]

平衡膳食基本要求是()。

A.满足机体所需能量

B.满足机体所需各种营养素

C.各种营养素直接比例适合

D.以上都是

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第1题
平衡膳食的基本要求是()。

A.满足机体所需能量

B.满足机体所需各种营养素

C.各种营养素之间比例适合

D.以上都是

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第2题
平衡膳食是指能提供给人体种类齐全与机体需求保持()的营养膳食。

A.平均

B.均衡

C.平等

D.平衡

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第3题
不属于四月蔓越莓益生菌液态饮的功能的是()

A.补充体内膳食纤维,维生素、矿物质

B.代餐

C.调节机体平衡

D.促进营养物质吸收

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第4题
平衡膳食是指:()

A.供给机体足够的热能

B.供给机体足够的营养素

C.供给机体全部所需的营养素

D.供给机体适宜数量的热能和各种营养素,且比例适当

E.供给机体足够蛋白质,且保证一定量的动物蛋白

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第5题
关于配餐下列说法不正确的是()。A.能量和营养素的比例要适宜和平衡B.摄入能量与机体消耗的能量

关于配餐下列说法不正确的是()。

A.能量和营养素的比例要适宜和平衡

B.摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡

C.膳食能量达到推荐量的100%才为合格

D.膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想

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第6题
平衡膳食的()是满足人体生长发育和各种生理、体力活动的需要。

A.条件

B.方法

C.目的

D.内容

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第7题
膳食调查的目的是为了()

A.了解人群及个人饮食习惯

B.了解机体营养状况

C.了解膳食组成及营养素摄取情况

D.了解有无营养缺乏症

E.评价营养需要满足情况

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第8题
条件所限无法采用同类互换原则满足平衡膳食要求时,能作为乳及肉类的替代食物是()。

A.谷类食物

B.蔬菜

C.水果

D.豆类食物

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第9题
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的描述,哪一项是错误的()。A.满足每日膳食营养素及能量

下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的描述,哪一项是错误的()。

A.满足每日膳食营养素及能量的供给

B.各营养素之间比例可以不考虑

C.注意荤素搭配

D.食物尽可能多样

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第10题
在膳食控制的同时,适当增加体力活动的益处有()。

A.可改善糖耐量,降低胰岛素分泌

B.可使人精神振奋,具有健康感

C.可改善患者心理状态,增强治疗信心

D.有利于机体正氮平衡的维持

E.能促进体脂分解

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第11题
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的错误是()A.满足每日膳食营养素及能量的供给B.各营养

下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的错误是()

A.满足每日膳食营养素及能量的供给

B.各营养素之间比例可以不考虑

C.注意荤素搭配

D.食物尽可能多样

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