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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

食品雕刻中的综合雕采用零雕整状的手法要求是（）。

A.立意高

B.计划全

C.比例准

D.角度严

E.方向明

F.图象新

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更多“食品雕刻中的综合雕采用零雕整状的手法要求是（）。”相关的问题

第1题

食品雕刻中的综合雕就是将零雕的作品放在一起的群体作品。（）

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第2题

适合于一些大型整雕的雕刻手法一般为（)

A.纵刀手法

B.插刀手法

C.执笔手法

D.横刀手法

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第3题

食品雕刻中的浮雕又可分为（）。

A.镂空雕

B.综合雕

C.阳纹雕

D.平面雕

E.阴纹雕

F.木刻雕

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第4题

（)是指用两块或两块以上的原料分体雕刻成型,集中组装成某个完整物体的形象。

A.整雕

B.组装雕刻

C.镂空雕

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第5题

在食品雕刻中，用自然造型的原料来构思食雕造型的原则称为（)

A.因造型取材

B.因色取材

C.因质取材

D.因形取材

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第6题

根据原料性质不同，食品雕刻可以分为果蔬雕、琼脂雕、巧克力雕、黄油雕等。（)

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第7题

雕刻食品时作者手执刀具的各种姿势称为（)。

A.插刀法

B.横刀法

C.食雕刀法

D.执刀方法

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第8题

青瓷莲花尊中,使用莲花进行修饰,其采用的工艺手法是（)？

A.印纹

B.凹雕

C.镶接

D.浮雕

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第9题

食雕中用于雕刻凤凰尾部等细小的装饰部件的原料是：（)

A.白萝卜

B.茭白

C.菘菜

D.芥菜

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第10题

玉器雕刻中的多层透雕工艺是在（）时期首先被使用。A.宋B.金C.元D.明

玉器雕刻中的多层透雕工艺是在（）时期首先被使用。

A.宋

B.金

C.元

D.明

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第11题

东阳木雕的雕刻技法主要以哪种技法见长？（）

A.浮雕

B.沉雕

C.通雕

D.圆雕

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