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企业使用食品添加剂其产品配方须经()审核批准。
A.企业质量负责人
B.食品添加剂配料员
C.食品添加剂投料员
D.企业法人
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A.企业质量负责人
B.食品添加剂配料员
C.食品添加剂投料员
D.企业法人
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是()。
A.食品配料的加人量小于2%,可以不按含量的由大到小排列
B.原料配方标注于包装的主要版面上
C.复合配料加入量小于食品总量的25%时,无需标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂
D.可食用的包装物可不必在配料清单中标示
关于食品标签中的原料配方,下列说法不正确的是()。
A.食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列
B.原料配方标注于包装的主要版面上
C.复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂
D.可食用的包装物可不必在配料清单中标示
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
A.对
B.错
阅读下列材料.结合所学知识回答问题。
材料一:以美色和美味作为标准是消费者选择食品的传统方法,超市中的苹果干、梨干如果是褐色,就少人问津.转而购买那些含添加剂处理过的洁白或淡黄色的产品;在现代工业生产的食品中,食品添加剂可以说无处不在,添加剂是现代食品行业快速发展的支柱。在我国,已批准使用的食品添加剂有20多类约2000种.使用都有严格限量标准。添加剂本身并不可怕,可怕的是滥用。
材料二:2013年7月,“浙江食品安全百日大整治”正式启动,整治行动号称史上最严厉:最严格的准入、最严格的管理、最严厉的处罚、最严厉的问责。整治的重点是非法添加和滥用食品添加剂的违法行为。
材料三:随着人们对生活品质追求的不断提高,从化妆品到食品,从建材到家具等领域都已逐步引入了“无添加”的概念。研发“无添加”产品成为企业追求绿色环保健康的发展方向和时尚。
问题:运用消费对生产的反作用相关知识,谈谈你对上述三则材料的认识。
A.不需提交配方的研发报告
B.可以分装方式生产婴幼儿配方乳粉
C.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
D.产品配方可不在国务院食品药品监督管理部门注册
A.可以分装方式生产婴幼儿配方乳粉
B.不需提交配方的研发报告
C.产品配方可不在国务院食品药品监督管理部门注册
D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉