A.钙、钾
B.维生素、胡萝卜素
C.膳食纤维、淀粉
D.蛋白质、脂肪
正确描述人体营养缺乏原因的是()。
A.食物供给不足造成
B.食品搭配不均衡
C.营养素吸引利用障碍
D.以上选项都正确
关于人体营养缺乏原因描述错误的是()。
A.可能是食物供给过量造成
B.可能是食品搭配不均衡造成
C.可能是营养素吸引利用障碍
D.可能是营养素丢失增加造成
A.供给机体足够的热能
B.供给机体足够的营养素
C.供给机体全部所需的营养素
D.供给机体适宜数量的热能和各种营养素,且比例适当
E.供给机体足够蛋白质,且保证一定量的动物蛋白
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的错误是()
A.满足每日膳食营养素及能量的供给
B.各营养素之间比例可以不考虑
C.注意荤素搭配
D.食物尽可能多样
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是().
A.满足每日膳食营养素及能量的供给
B.各营养素之间比例可以不考虑
C.注意荤素搭配
D.食物尽可能多样