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第1题
酵素是一种无需消化就能被人体吸收的小分子营养品，其营养物质由原材料中的微生物转化和增殖产生。
此外，这些微生物利用蔬果里的维生素，氨基酸等物质进行代谢转化也能产生营养物质。酵素里还含有微量的酶，其中以糖化酶和蛋白酶为主，这些酶可以将糖转化为细胞可用的物质。近年来，酵素产品被商家大肆宣传，声称酵素有减肥功效，使得一些爱美的消费者对其趋之若鹜。 以下哪项如果为真，最能反驳上述商家的观点：
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A.服用某些含有益生菌及多种微生物的酵素类产品，具有一定的瘦身效果
B.在一定条件下，酵素类产品中的益生菌和微生物有促进肠道蠕动的作用
C.酵素进入人体后，其中的酶会被消化系统降解，无法发挥生物催化作用
D.市场上不合格的酵素类产品，可能会对服用者的身体造成巨大伤害
第2题
MLVSS，即混合液悬浮固体浓度可以表征活性污泥的浓度指标，主要指包括具有活性的微生物群体（Ma);微生物自身氧化的残留物质（Me);原污水挟入的不能被微生物降解或暂时没有降解的有机物质（Mi);原污水挟入的无机物质（Mii)在内的四类物质。（)
第5题
环保方面另一个技术难题，就是如何缩短污水处理过程中生化反应池内的停留曝气时间，以提高
污水处理速度。解决方法之一是寻找活性污泥中更合适的微生物；另外一种方法则是在污泥中加入一种酶，以加快反应速度。酶在生化反应中起到相当于催化剂的作用，本身不会减少。但从生物制品、污泥中回收酶却又是一个难题，磁分离技术在此又可派上用场：利用酶和污泥的磁化率差异，用高梯度分离器可将它们分离。同时，一定强度的磁场可以对一些微生物起到促进生长和繁殖作用，从而使污泥中的微生物增大反应速度，加快污水处理。
下列说明磁分离技术在污水处理过程中真正起作用的一项是（）。
A．缩短污水处理过程中生化反应池中的停留曝气时间，以提高污水处理速度。
B．促进污泥中微生物的生长和繁殖，使微生物增大反应速度，加快污水的处理。
C．用高梯度磁分离器将磁化率不同的酶和污泥分开，从而回收污泥中的酶。
D．寻找活性污泥中更合适的微生物或在污泥中加一种酶，以加快污水反应速度。
第6题
污水处理工艺中，活性污泥微生物生命活动所需的营养物质来源于()，包括碳源、氮源、无机盐类及某些生长元素。
污水处理工艺中，活性污泥微生物生命活动所需的营养物质来源于（)，包括碳源、氮源、无机盐类及某些生长元素。
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第7题
健康的活性污泥应具有以下哪些特性？（)a)降解污染物效果明显b)外观黄褐色c)闻起来有土腥味d)污泥沉降性能好e)微生物数量多、微生物活性强
A.abc
B.bcd
C.bcde
D.abcde
第8题
参与活性污泥系统活动的微生物以好氧菌为主，因此曝气池内必须有足够的()，一般不低于2mg/L，但也不宜过高。
参与活性污泥系统活动的微生物以好氧菌为主，因此曝气池内必须有足够的（)，一般不低于2mg/L，但也不宜过高。
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第9题
关于微生物代谢产物的说法中不正确的是（)
A.初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的
B.次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的
C.初级代谢产物在代谢调节下产生
D.次级代谢产物的合成无需代谢调节
