题目内容
（请给出正确答案）
A.含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾、硅酸铝钠)
B.面制食品中铝限量指标≤100mg/kg(以质量计)
C.膨松剂主要用于饼干、蛋糕、烧饼等焙烤食品，油条、油饼等油炸食品，中国馒头和膨化食品等中
D.膨化剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题
答案
A、含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾、硅酸铝钠)
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A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
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A.天然的食品添加剂比人工合成的安全
B.三聚氰胺、苏丹红、盐酸克仑特罗不是食品添加剂，是非法添加物
C.食品添加剂对身体有害，应该禁止使用
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
B.食品添加剂对身体有害，应该一概禁止
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D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
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