表示商品成分含量的方法有（)。

A.用百分率表示

B.用等级表示

C.用样品表示

D.用定量商品中含某种成分的重量表示

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第1题

在食物成分表中某食物的某营养素含量用表示，说明()。

A.该食物中理论上应该存在一定量的该种成分，但未实际检测

B.该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线

C.理论上估计不存在该种成分

D.表示这种食物中绝对没有这种营养素

E.这种食物中该营养素含量太少了，测不出来

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第2题

在食物成分表中某食物的某营养素含量用“（O）”表示，说明（）。A.该食物中理论上应该存在一定量的该

在食物成分表中某食物的某营养素含量用“（O）”表示，说明（）。

A.该食物中理论上应该存在一定量的该种成分，但未实际检测

B.该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出

C.理论上估计不存在该种成分，未实际检测

D.该食物中该种成分的含量为0

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第3题

描述砂岩岩心时，主要矿物成分用“为主”表示，其余矿物成分分别以含量多少，用“次之”（含30£20%)，“少量”（10～15%)，“微含”（小于5%)来表示。（)

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第4题

动物头骨都含有钙的成分，很难溶解于水。有人曾做过实验，用5公斤猪骨头加上5公斤水，在高压锅里熬10个小时，结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克，不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪，经常食用会引发其他健康问题。因此，喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法，重要的是注重饮食多样化，多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明：

A.喝骨头汤有利有弊

B.预防骨质疏松补钙是关键

C.如何科学有效补钙

D.日常生活中多样化饮食最科学

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第5题

空气中粉尘的含量，即含尘浓度，一般用（)两种表示方法。

A.质量浓度

B.体积分数

C.颗粒浓度

D.密度

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