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第4题
（）不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。A.蛋白质B.无
（）不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。
A.蛋白质
B.无机盐
C.碳水化合物
D.维生素
第7题
维生素又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生
素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下列关于维生素说法中不正确的是：
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A.人体内维生素A和D主要储存于肝脏
B.维生素的四个特点是外源性、微量性、调节性、特异性
C.人体或哺乳动物缺乏维生素D时易出现干眼病
D.维生素E多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油等食物中
第9题
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。维生素对于人的生命非常重要，而且不同的群体对于不同维生素的需求是不同的，下列哪项说法是不正确的()。
A.老年人的上皮细胞容易受到损伤，因此，适当补充维生素 A 很有必要
B.终日限于办公室中的职业女性,应该补充维生素 D 预防骨质疏松
C.婴幼儿经常的流白鼻涕，家长可以选择给孩子补充维生素 C 缓解孩子的病状
D.维生素 E 是人体内优良的抗氧化剂，人体缺少它，男女都不能生育
