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[单选题]
营养学上的能量指的是人体维持生命活动所需要的热能。人体所需要的热能都来自产热的营养素，即（)。
A.矿物质、维生素
B.膳食纤维、生活活性物质
C.蛋白质、脂肪、糖类
D.水、脂肪、糖类
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人的基础代谢能量指的是（）。
A.处于清醒、空腹、安静的状态下维持体温所需最低的能量
B.处于清醒、空腹、安静的状态下维持心脏器官活动等基本生命活动所需最低的能量
C.以上都错误
D.A和B两者的总和
人的基础代谢能量测定是指（）。
A.处于清醒、空腹、安静的状态下维持体温所需最低的能量
B.处于清醒、空腹12小时后、安静状态下机体维持体温和生命活动最低的能量需要量
C.处于安静的状态下维持体温所需最低的能量
D.处于清醒的状态下维持体温所需最低的能量
以下对基础代谢的解释错误的是()。
A．人体在安静、恒温条件下(一般18～25℃)
B．禁食12h后
C．静卧、放松时
D．熟睡时
E．是维持人体基本生命活动的能量
A.醋酸在其维持人体能量供应中起着至关重要的作用
B.醋酸可以作为人体一种不会提升血糖值的能量源
C.代谢产生的三磷酸腺苷是生命活动的能量源泉
D.在持久运动时，脂肪酸和酮体是ATP的主要来源
A.醋酸在其维持人体能力供应中起着至关重要的作用
B.醋酸可以作为人体一种不会提升血糖值的能量源
C.代谢产生的三磷酸腺苷是生命活动的能量源泉
D.在持久运动时，脂肪酸和酮体是ATP的主要来源
营养生理需要量是指（）。
A.维持人体正常生长发育所需要的量
B.维持人体正常生理功能所需的最低数量
C.从事劳动所需要的量
D.维持基础代谢所需要的量
