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第2题
（）含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，利于体内毒素排出。
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第3题
动物的贮备脂肪（板油)含有丰富的维生素（）
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第4题
猕猴桃除含有丰富的维生素C外，还含有一定量的尼克酸、维生素B1和维生素B2。（）
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第5题
薯类食品含有丰富的维生素C,但在蒸制过程中维生素C的损失率较低。（)
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第6题
黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以磷的含量最为丰富。（）
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第7题
乳类含有丰富的维生素B6。此题为判断题(对，错)。
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第8题
母亲分泌的初乳含有丰富的维生素A、铁、锌、铜等和多种抗菌成分，能预防新生儿感染。（)
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第9题
番茄含有丰富的有机酸，如山楂酸、酒石酸等，可使维生素C分解，同时有分解蛋白质的作用。（）
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第10题
大豆油、玉米油等含有丰富的维生素E。（）此题为判断题(对，错)。
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第11题
在各食物中，豆类含有丰富的维生素B6。此题为判断题(对，错)。
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