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第2题
以下关于泡茶的方法说法不正确的是()。
A.泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。
B.泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡。
C.喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。
D.泡花茶时，把茶盖盖上，然后至少要闷上半小时左右为佳。
第8题
流量为2000kg／h的某气体在列管式换热器的管程流过，温度由150℃降至80℃；壳程冷却用水，进口温度为15
℃，出口温度为65℃，与气体作逆流流动，两者均处于湍流。已知气体侧的对流传热膜系数远小于冷却水侧的对流传热膜系数，管壁热阻、污垢热阻和热损失均可忽略不计，气体平均比热为1．02kJ／kg.℃，水的比热容为4．17kJ／(kg.℃)，不计温度变化对比热的影响，试求： (1)冷却水用量； (2)如冷却水进口温度上升为20℃，仍用原设备达到相同的气体冷却程度，此时对数平均温差为多少？ (3)此时的出口水温将为多少？(4)此时的冷却水用量为多少？
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