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第1题
油菜素甾体类生理活性物质广布于植物的名种器官中。但它们在______中含量最高。A．根B．茎C．叶D．花粉
油菜素甾体类生理活性物质广布于植物的名种器官中。但它们在______中含量最高。
A．根
B．茎
C．叶
D．花粉
第2题
油菜素甾醇（BR）是一种植物生长调节物质，BRIL是BR的细胞膜受体。在拟南芥突变体植株中BRIL结构异常，使BR信号传导缺陷，导致细胞增殖异常，从而引起植株矮化。下列有关分析不正确的是（）
A.RIL具有感知和传递BR信号的作用
B.R具有促进细胞分裂和植物茎秆伸长的作用
C.RIL结构异常导致BR无法进入细胞内发挥作用
D.人工获得拟南芥突变体的主要方法有化学诱变、物理诱变和生物诱变
第6题
植物甾醇具有和胆同醇相似的化学结构：在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可以有效防治冠心病
等疾病，是食品中天然存在的一种微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出()。 ①某人得冠心病是因为他不爱吃水果 ②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜 ③吃啥补啥，只要多吃富含植物甾醇的食品就不得冠心病 ④缺啥补啥，缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品 以上属于错误推论的是()。
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A．①②
B．③④
C．①②③
D．①②③④
第10题
哪个是黄酮类化合物的生物活性（）
A．槲皮素具有抗炎、止咳祛痰等作用。槲皮素片用于治疗支气管炎。此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用
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B．大豆素（daidzein）等异黄酮具有雌性激素样作用，可能与它们的己烯雌酚结构类似
C．黄酮类化合物多具有酚羟基，易氧化成醌类而提供氢离子，故有显著的抗氧特点
D．如木樨草素、黄芩苷、黄芩素具有抗菌、抗病毒的作用
