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[判断题]
商品霉腐变质是有机性商品在水分、氧气、温度等条件适宜的情况下,其中的营养物质转化为可溶性物质,从而降低有机体商品质量的现象。()
查看答案
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A.化学药剂防霉
B.气相防霉腐
C.气调防霉腐
D.低温冷藏防霉腐
适用于数量少、体积小的易霉、易锈蚀商品的密封方式是()。
A.整库密封
B.按垛密封
C.货架密封
D.按件密封
某农贸市场三种商品的价格和销售量资料如下:
分别计算三种商品霉告价格总指数、销售量总指数、销售额总指数及变动绝对额。
对于出入库频繁、零星而又怕潮易霉、易于破裂、易生虫、易锈蚀的商品,通常采取的密封方式是()。
A.整库密封
B.按垛密封
C.货架密封
D.按件密封