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第1题
请教：2012年湖南省导游考试《基础知识》最后冲刺试卷（一)第1大题第14小题如何解答？
【题目描述】
下列哪种茶是用全发酵法制成的 （）
A．福建乌龙茶
B．湖南黑茶
C．安徽祁红
D．江苏碧螺春
| 【我提交的答案】： B |
| 【参考答案与解析】： 正确答案：C |
第5题
下列关于茶的说法错误的是：A.红茶属于全发酵茶B.碧螺春和铁观音是绿茶的代表C.茶和可可、咖啡并称
下列关于茶的说法错误的是：
A.红茶属于全发酵茶
B.碧螺春和铁观音是绿茶的代表
C.茶和可可、咖啡并称世界三大无酒精饮料
D.“功夫茶”起源于广东潮汕地区
第11题
______也称青茶，介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶。制茶时，经轻度萎凋和局部发酵，然后采用独特的“
摇青”、“做青”、“炒青”工艺，使茶叶形成“七分绿、三分红”，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。
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