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[单选题]

茶叶中()具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。

A.氨基酸

B.咖啡碱

C.茶多酚

D.维生素

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第1题
大量的实验证明,茶叶具有优越的(),这是使茶叶成为保健和治病良药的重要的功能基础。

A.增强机体的免疫功能

B.抗氧化活性

C.减肥作用

D.降血脂作用

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第2题
茶叶中的()绝大多数都具有杀菌消炎和收敛作用,它对大肠杆菌、葡萄球菌等的生长有抑制作用。

A.氨基酸

B.多酚类化合物

C.咖啡碱

D.茶氨酸

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第3题
茶叶中的()绝大多数都具有杀菌消炎和收敛作用,它对大肠杆菌、葡蔔球菌等生长有抑制作用。

A.氨基酸

B.多酚类化合物

C.咖啡碱

D.茶氨酸

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第4题
大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是()。A.水苏糖、棉子糖B.植酸C.大豆多肽D.皂苷和异黄酮E.

大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是()。

A.水苏糖、棉子糖

B.植酸

C.大豆多肽

D.皂苷和异黄酮

E.蛋白酶抑制药

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第5题
除下列哪项外,均为番茄红素的生理功能()

A.抗心律失常

B.抗氧化、抗自由基作用

C.具有防癌抗癌作用

D.抗衰老、降血脂的作用

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第6题
茶叶中的有效成分中,具有防辐射、抗氧化作用的活性成分主要是下列哪一种:()。

A.茶多酚类

B.氨基酸类

C.维生素类

D.生物碱

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第7题
二氧化硫在葡萄酒中具有杀菌、抗氧化、控制酵母菌和乳酸菌发酵等作用,它具有挥发性,但当它的含量过高时会让葡萄酒产生难闻的臭鸡蛋气味。()
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第8题
二氧化硫在葡萄酒中具有()、控制酵母菌和乳酸菌的发酵等作用,它具有挥发性,但当它的含量过高时会让葡萄酒产生难闻的臭鸡蛋气味。

A.促进葡萄酒氧化

B.杀菌、抗氧化

C.消毒

D.促进发酵

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第9题
砂仁的药理作用以下说法错误的是()。

A.具有降血压作用

B.砂仁挥发油具有胃肠保护、抗溃疡、促进胃排空、促进胃肠蠕动作用

C.砂仁提取物具有镇痛、消炎、止泻、抑菌、调节菌群、抗氧化作用

D.砂仁水提取物具有调节免疫的作用

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第10题
奥桑喷雾机的喷口处装有臭氧灯,普通蒸汽在其作用下会产生具有杀菌消炎作用的蒸汽,即奥桑喷雾。()
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第11题
关于抗菌药,错误的是:

A.抗菌药能抑制或杀灭细菌,可用于预防和治疗细菌性感染

B.抗菌药是化学物质

C.抗菌药具有杀菌或抑菌活性

D.抗菌药是指具有消炎杀菌作用的药物

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