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我国茶类中,属半发酵茶的是_____。

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第1题
焙火、发酵较重的乌龙茶属()茶类。

A.不发酵

B.后发酵

C.半发酵

D.全发酵

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第2题
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或()色,茶汤呈密绿或密荧色

A.褐色

B.红褐色

C.青褐色

D.黄褐色

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第3题
我国茶类中,不发酵的茶叶品种是_____。

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第4题
我国茶类中,用全发酵方法制成的茶叶品种是_____。

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第5题
乌龙茶近似于红茶,属发酵茶类。()
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第6题
黑茶是一种()。

A.全发酵茶类

B.后发酵茶类

C.半发酵茶类

D.不发酵茶类

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第7题
白茶属()是我国的特产,其他产茶国家不产白茶。

A.不发酵茶

B.微发酵茶

C.全发酵茶

D.再加工茶

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第8题
由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的沸水。

A.70--80℃

B.90℃左右

C.95℃以上

D.80--90℃

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第9题
乌龙茶属半发酵茶,香高味浓,饮用时易产生饥饿感,最佳搭配茶点是松花糕、凤梨酥等甜点()
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