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第2题
教育管理学在我国作为独立形态的学科始于（)。A．20世纪中叶开始B．20世纪40年代一50年代C．19世
教育管理学在我国作为独立形态的学科始于()。
A．20世纪中叶开始
B．20世纪40年代一50年代
C．19世纪末20世纪初
D．同治元年到光绪二十四年
第3题
法式滤压壶的操作过程步骤三：用吧匙搅拌，使热水与咖啡粉混合均匀。在搅拌时，要顺时针方向均匀搅拌，吧匙不要与杯底接触，适当提高在杯的（)处。
A.1/4
B.1/3
C.3/4
D.2/3
第6题
法式滤压壶的操作过程步骤一：将适量的咖啡粗粉放入法式滤压壶中。适量放入咖啡粉，要根据冲泡咖啡的量。一人份单品咖啡需要（)克咖啡粉，大约2匙。
A.17～20
B.15～18
C.12～15
D.6～9
第8题
中国结始于上古先民的结绳记事。《周易注》载：“结绳为约，事大，大结其绳，事小，小结其绳。”可见，在远古
的华夏土地，“结”就被先民们赋予了契和约的法律表意功能和记载历史事件的作用，“结”因此备受人们的尊重。作为一种装饰艺术，结始于唐宋时代。到了明清时期，人们开始给结命名，赋予它十分丰富的内涵。比如方胜结、如意结、双鱼结、龙凤结，等等。“交丝结龙凤，错彩织云霞。一寸同心缕，千年长命花。”在明清诗人的诗句中，结艺已经到了“织云霞”的地步，足见“结”在当时流行的盛况。 下列说法与原文不符的一项是（）。 A．中国结在唐宋时期才开始成为一种装饰艺术品，到明清时候人们开始用吉祥的语言为它命名 B．中国结起源于华夏先民的结绳记事，是中华古老文明的象征，备受人们的尊重 C．中国结在明清时的极度流行缘于“结”具有法律表意功能和记载历史事件的作用 D．中国结在明清时期有着十分丰富的内涵
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