更多“使用什么锅烧花生油（）”相关的问题
第1题
小侠在家做饭，一不小心把锅烧穿了，那么被烧坏的不锈钢锅属于什么垃圾？（)
点击查看答案
第2题
燃气的泄漏包括用户在使用燃气进行烧煮食物时忽视了监护，火被风或烧煮物扑灭、烧干锅、忘记关闭阀门等等，造成燃气的泄漏。（）
点击查看答案
第4题
炒锅/铁锅/不锈钢锅/蒸锅适用于以下那些灶具（）
点击查看答案
第5题
如图所示的家用炒锅，手柄与锅体的连接方式是（）
第6题
K3可以洗家用32cm的锅，但是不建议洗锅，尤其是明火加热的炒锅以及铁锅；明火加热的炒锅会有锅底灰，产生致癌物质，不利于身体健康；铁锅的话，用洗碗机清洗会对锅具产生破坏，影响锅具寿命。如果非要洗的话，建议锅具单独清洗，不要与餐具一同清洗（）
点击查看答案
第7题
粤式炒锅一般较浅，广东人称“炒镬”，而把较深的的锅称为烩汤锅。（)
点击查看答案
第8题
不粘锅常见的不粘涂层为特氟龙涂层。全氟辛酸铵是特氟龙生产过程中使用的含量极微的一种加工助剂。数据表明，高剂量的全氟辛酸铵有可能导致胆固醇水平升高、甲状腺疾病及不育。特氟龙在常温及常态下具有非常稳定的理化性质，使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃的温度范围内都不会发生任何变化，但是当温度超过260℃时，涂层逐渐向不稳定状态转变，当温度超过350℃时会发生分解。正常烹调时，水的沸点是100℃，温度较高的爆炒通常也只是200℃左右，即使采用油炸的方式，油温也不会超过250℃。然而，如果在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油，锅内温度就容易超过260℃。由此无法推出的是：()
A.日常生活中，可以用不粘锅来烧开水喝煮粥
B.烹饪时不粘涂层分解会导致胆固醇水平升高
C.炒菜时应避免把不粘锅烧干、烧红后再加油
D.正常烹调通常无需担心不粘锅释放有害物质
点击查看答案
第9题
要买铁炒锅，不要买不锈钢炒锅，因为不锈钢炒锅易糊锅，又不好清洗，而且化学结构复杂。大家知道，用不锈钢杯子泡的茶水就不好喝。据《食品与健康》杂志介绍，不要用不锈钢锅长期烹饪食物，也不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品，因为使用不当会释放对身体有害的物质，这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物。下列说法符合文意的一项是（）
A.不锈钢炒锅比铁锅好
B.不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品
C.不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质
D.铁锅化学结构复杂，会释放对身体有害的物质
点击查看答案
第10题
要求质地脆嫩菜肴，过油时应使用()锅过油。
点击查看答案
第11题
2013年12月5日3时50分左右，某造纸厂一台锅炉发生爆炸事故，造成1人死亡、2人重伤、3人轻伤，直接经济损失5万元。事故当日3时30分，当班司炉工(上岗十余天的农民)发现锅炉烧不起压力，生产车间催着要汽，当班司炉工向带班负责人反映情况，带班负责人未做任何处理，即叫准备接班的司炉工帮助处理。接班司炉发现锅炉右侧水位表内有二指高(30mm)的水位，并带有一汽泡(左侧水位计已损坏，实际上右侧是假水位，锅炉已严重缺水)，接班司炉工误认为是锅内有水，便随手打开锅炉进水阀门，并让当班司炉启动水泵向锅内进水。当接班司炉刚走出锅炉房门时，一声巨响，锅炉发生了爆炸。锅炉爆炸后，锅炉房及贴临的两间生产厂房全部塌为废墟，40m范围内瓦块砖头遍地，前烟箱向前抛出16m远，锅筒底部纵向炸开一个长1760mm、宽760mm的裂口。当班司炉被烫死，另两人重伤。事故原因分析：①锅炉严重缺水，出现假水位，司炉工违章向锅炉加水;②压力表、安全阀失灵造成锅炉超压爆炸。从事故原因分析，应加强使用管理，防止误操作，同时，对安全附件经常进行维护，定期进行校验。1.我国对于锅炉的安全使用有什么规定?2.锅炉有哪些安全附件?3.锅炉出现缺水事故，应如何处理?4.该起事故的经验教训和整改措施是什么?
点击查看答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
