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[单选题]

描述乌龙茶茶条肥壮紧结的外形的术语为（)。

A.蜻蜓头

B.壮结

C.扭曲

D.卷曲

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第1题

描述乌龙茶茶条叶端卷曲，紧结沉重的外形的术语为（)。

A.蜻蜓头

B.壮结

C.扭曲

D.卷曲

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第2题

武夷岩茶是历史名茶。产于武夷山市武夷山。山多岩石，茶树生长在岩缝中。岩岩有茶，故称“武夷岩茶”

。外形条索肥壮紧结匀整，带扭曲条形，俗称“蛤蟆背”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蜻蜓头”，色泽绿润带宝光，俗称“砂绿润”()。

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第3题

描述茶叶形状的术语是表示优质的（)。

A.松条

B.紧结

C.扁块

D.松条

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第4题

常用（)描述一级色种的外形。

A.紧细

B.紧结

C.壮结

D.粗松

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第5题

下列哪个描述茶叶形状的术语是表示低次品质的（)。

A.紧直

B.紧结

C.扁块

D.圆浑

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第6题

（)是描述绿茶外形挺直、显锋苗、造型秀美。

A.紧秀

B.细紧

C.挺秀

D.紧条

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第7题

某个茶样外形条索紧结尚重实，色泽乌油润，尚砂绿，三节色，与下列（)所用标准样适当。

A.一级色种

B.二级观音

C.三级观音

D.四级色种

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第8题

条形紧结硕大，叶肉厚实，形态丰满，称为（)。

A.壮结

B.粗壮

C.肥壮

D.粗松

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第9题

描述叶底芽头肥壮，叶质柔软厚实的术语£肥嫩，适用于（)。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.红茶

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第10题

长炒青的外形，以圆而紧结的为好，松散多块的为差。

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第11题

描述干茶形状芽头肥壮挺直，满披白毫，形状如针的术语£££肥直，适用于（)。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.黑茶

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