题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
在进行食品添加剂的安全性评价时，凡属毒理学资料比较完整，世界卫生组织已公布日允许摄入量或不需规定日允许摄入量者，要求进行（)和（)。
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“在进行食品添加剂的安全性评价时，凡属毒理学资料比较完整，世界…”相关的问题
关于食品添加剂要求的叙述，错误的是()。
A．食品添加剂必须经过安全性毒理学评价
B．食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用
C．在达到相应的使用目的后，在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏
D．食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准
E．食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价
B.某些食品添加剂具有毒性，应尽可能不用或少用
C.食品添加剂不应破坏食品本身的营养成分，不影响食品的质量和风味
D.食品添加剂不能用来掩盖食品腐败变质的缺陷
E.食品添加剂用于食品后不能分解产生新的有毒有害的物质
对某种受试物的急性毒性试验结果评价时，如LD50()，则放弃该受试物用于食品，不再继续其他毒理学试验。
A．大于人的可能摄入量的100倍
B．大于人的可能摄入量的50倍
C．大于人的可能摄入量的30倍
D．大于人的可能摄入量的10倍
E．小于人的可能摄入量的10倍
对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（）进行。
A.《新资源食品管理办法》
B.《食品安全性毒理学评价程序和方法》
C.《保健食品管理办法》
D.《中华人民共和国食品卫生法》
A.进口尚无食品安全国际标准的食品
B.首次进口食品添加剂新品种
C.首次进口食品相关产品新品种
D.以上都是
A．对肉质进行嫩化改良而使用的木瓜蛋白酶成分
B．“三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有的三聚氰胺成分
C．油炸食品在加工过程中由于加人增多剂而产生的铝成分
D．食品腌制时，使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐
A.质检部门负责食品生产环节和食品进出口环节的监督管理工作
B.依法对食品,食品添加剂的生产实行许可
C.依法对进口食品进行检验
D.依法对出口食品进行监督，抽检
