首页 > 职业资格考试> 秘书资格
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

奶油中,脂肪含量一般为()。

奶油中,脂肪含量一般为()。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“奶油中,脂肪含量一般为()。”相关的问题
第1题
高级奶油冰淇淋中一般其脂肪含量在14%~16%,总干物质含量在38%~42%。()
点击查看答案
第2题
谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为()。A.0.4%~7%B.10%~15%C.15%~20%D.21%~25%

谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为()。

A.0.4%~7%

B.10%~15%

C.15%~20%

D.21%~25%

点击查看答案
第3题
稀奶油是以乳为原料分离出的含脂肪部分,经加工制成的脂肪含量不小于80.0%产品。()
点击查看答案
第4题
为保证牛乳含有规定的脂肪含量,我国规定全脂巴氏杀菌乳的脂肪含量≥3.1%,可通过添加或去除部分稀奶油或脱脂乳进行调整。()
点击查看答案
第5题
牛乳脂肪中富含短链脂肪酸,具有独特的方位。()其中的丁酸含量可以作为鉴定在奶油中混杂其他脂肪的指标。()
点击查看答案
第6题
:当奶油中的脂肪被认为是有营养的和有益健康时,国家就颁布了一条法律,要求所有的生产商使用“仿制奶油”的术语来说明他们的被水稀释的奶油中的奶油脂肪含量。今天,众所周知,奶油脂肪中较高的胆固醇含量使其有害于人类健康。既然鼓励公众吃低奶油脂肪含量而不是高奶油脂肪含量的食物,既然“仿制”一词所具有的假的含义阻止了人们购买那些希望降低奶油脂肪含量的厂家生产的如此命名的产品,就应该使用更具吸引力的名字——“清淡奶油”。 如果正确,下面哪一点最能驳斥以上论述?()

A.喜欢用“清淡”一词代替“仿制”的厂商主要是被他们的股东的财政上的利益所驱使

B. 希望用“清淡奶油”称呼他们的产品的厂商计划改变他们产品的成分以使它比现在含有更多的水分

C. 一些需要减少他们的胆固醇摄入量的人,并不因为稀释奶油产品具有“仿制”一词的负面含义而阻止其购买

D. 大多数因“仿制奶油”的名字而不敢吃“仿制奶油”的人选择使用的替代品中的奶油含量比“仿制奶油”低

点击查看答案
第7题
脂肪含量>10%未浓缩的乳及奶油
点击查看答案
第8题
脂肪含量≤1.5%固状乳及奶油
点击查看答案
第9题
反式脂肪酸在()中含量最高。A.豆油B.花生油C.奶油D.氢化油

反式脂肪酸在()中含量最高。

A.豆油

B.花生油

C.奶油

D.氢化油

点击查看答案
第10题
某食品净含量100g,每份(50g)中含脂肪0.3g,在产品营养成分表中脂肪含量应标示为()。

点击查看答案
第11题
脂肪含量≤1%未浓缩的乳及奶油
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改