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[单选题]
冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为
A.水的热容量比空气大
B.水的密度比空气大
C.水的热传递性比空气好
D.水和冰的化学成分完全相同
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A.1
B.2
C.3
D.4
A.蔗糖放在水中逐渐消失——蔗糖分子运动到水分子之间
B.温度计内汞柱液面上升——汞原子体积变大
C.氢气燃烧生成水——分子种类改变
D.红墨水在热水中比在冷水中扩散得快——分子运动快慢与温度有关
A.发热时多喂水，出汗多时及时更换衣物
B.病室保持适宜的温度、湿度
C.注意通风、空气消毒
D.松解包被、散热处理
E.使用乙醇擦浴
