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[多选题]
乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是()。
A.酸奶中含活菌
B.酸奶中不含乳糖
C.酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解
D.酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空
E.酸奶的酸度
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A.酸奶中含活菌
B.酸奶中不含乳糖
C.酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解
D.酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空
E.酸奶的酸度
A.长期坚持喝牛奶,能增强免疫力,达到预防减少疾病的目的;
B.有的人体内乳糖酶含量少,喝牛奶后出现腹泻或腹胀的症状,医学上称“乳糖不耐受症”;
C.牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,仍可以食用;
D.乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是酸奶或奶酪,也可以改喝豆浆;
A.饮奶可促进儿童生长发育
B.普通人群建议每天饮奶300g(相当于液态奶)
C.脱脂奶和低脂奶适用于婴儿
D.乳糖不耐受的人群可选用酸奶
人体发生乳糖不耐受的原因是()。
A.膳食纤维抑制乳糖的消化吸收
B.体内缺少乳糖酶
C.青春期引用牛乳过多
D.肠道微生物异常增殖
A.由于乳糖分泌少,不能完全分解母乳或牛乳中乳糖
B.小肠上的乳糖酶被破坏
C.可出现肠绞痛
D.轮状病毒性肠炎后容易继发乳糖不耐受
E.食用乳糖可使腹泻加重