题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人
A.A.对
B.B.错
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A.殿院
B. 督院
C. 谏院
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食品添加剂不具有 ()功能。
A.改变食品属性
B.改变产品的香味
C.防止食物腐败
D.改善食品的品质
A.食品添加剂就是违法添加物
B.北方人爱吃的馒头制作中要加小苏打，其学名碳酸钠，是一种食品添加剂
C.陆游的诗句“东门买彘骨，醢酱点橙薤”中，“橙薤”、“醢酱”就是早期的添加剂
D.天然的食品添加剂比人工合成的食品添加剂安全，应当使用天然食品添加剂
叙述食品添加剂正确的是（）。
A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用
B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求
C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作
D.食品添加剂可增加食品感官性状以延长保质期
以下说法正确的选项是（）
A.食品添加剂卫生管理办法适用于食品添加剂的生产经营和使用
B.禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C.食品添加剂有适用禁忌与安全注意事项的，应当在标识上给予警示行标示
D.以上选项均正确
下列关于食品添加剂功能的表述，不符合原文意思的一项是()。
A．延年益寿的功能
B．改善食品外观和味道的功能
C．防病抗病功能
D．防腐保鲜功能
