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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

预防农药引发的食物中毒()。A.农药必须专人保管, 单独储存B.水果和蔬菜类等食品使用农药时, 要注

预防农药引发的食物中毒()。

A.农药必须专人保管, 单独储存

B.水果和蔬菜类等食品使用农药时, 要注意遵守安全间隔期

C.以上都对

D.以上都不对

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第1题
关于食物中毒的预防和治疗,说法不正确的是()。A.苦井水中毒可用美蓝解毒B.催吐和洗胃是所有急性

关于食物中毒的预防和治疗,说法不正确的是()。

A.苦井水中毒可用美蓝解毒

B.催吐和洗胃是所有急性食物中毒早期治疗的重要措施

C.阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一

D.食用前充分加热可预防河豚鱼中毒

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第2题
有机磷农药造成的中毒居所有化学性食物中毒前两位,死亡率也很高。预防有机磷农药产生的食物中毒有多种措施。但是()的效果不明显。

A.蔬菜喷洒农药后按规定间隔时间收割

B.用清水浸泡一定的时间再食用

C.用消毒水浸泡一定的时间再食用

D.先焯水再烹制

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第3题
有机磷农药造成的中毒居所化学性食物中毒前两位,死亡率也很高。预防机磷农药产生的食物中毒有多种措施。但是()的效果不明显。

A.蔬菜喷洒农药后按规定间隔时间收割

B.用清水没泡一定的时间在食用

C.用消毒水浸泡定的时间再食用

D.先焯水再烹制

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第4题
以下那条不属于预防控制细菌性食物中毒和食源性疾病发生,及食物中毒的发生()。

A.要养成良好的个人卫生习惯

B.食品要做到清洗干净,预防农药中毒

C.购买食品应选择熟人、生产地农户

D.注意包装是否完好、生产日期

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第5题
引起化学性食物中毒的物质包括__________。

A.真菌毒素

B.河豚毒素

C.农药

D.亚硝酸盐

E.砷

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第6题
易引起缺氧症状的食物中毒包括()。

A.苦桃仁

B.木薯

C.苦杏仁

D.蔬菜中的亚硝酸盐

E.有机磷农药

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第7题
化学性食物中毒包括()。A.有机磷农药中毒B.副溶血弧菌食物中毒C.肉毒梭菌素食物中毒D.含氰苷类

化学性食物中毒包括()。

A.有机磷农药中毒

B.副溶血弧菌食物中毒

C.肉毒梭菌素食物中毒

D.含氰苷类植物中毒

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第8题
化学性食物中毒包括()。A.有机磷农药中毒B.副溶血弧菌食物中毒C.肉毒梭菌食物中毒D.含氰苷类植

化学性食物中毒包括()。

A.有机磷农药中毒

B.副溶血弧菌食物中毒

C.肉毒梭菌食物中毒

D.含氰苷类植物中毒

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第9题
关于预防有机磷农药中毒描述不正确的是:

A.喷洒农药及收获瓜、果、蔬菜,必须遵守安全间隔期

B.孕妇、乳母参加喷药工作对机体影响不大

C.农药必须由专人保管,必须有固定的专用贮存场所,其周围不得存放食品

D.禁止食用因有机磷农药致死的各种畜禽

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第10题
预防食物中毒的安全措施有()

A.在烹制的过程中,要注意生熟分开

B.尽量将食物烹制至成熟之后再进行食用,尽可能少食用或者不食用生冷的食品

C.坚决杜绝食用隔夜的剩饭、剩菜,不食用从冰箱内直接取出的冰冷食物

D.在食用食物或烹制之前,应该将蔬菜、水果表面的有机农药彻底清洗干净,避免误服

E.应该注意辨认亚硝酸盐、甲醇等常见的化学性毒物,避免在生产、生活中误食、误用

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