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“一菜一格.百菜百味”是对川菜调味多样化的赞扬。()

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第1题
川菜具有“一菜一格”和“百菜百味”的特殊风味。()
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第2题
在中国十大菜系中有“一菜一格”“白菜百味”之称的是川菜。()

在中国十大菜系中有“一菜一格”“白菜百味”之称的是川菜。()

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第3题
有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是()。

A.鲁菜

B.川菜

C.浙菜

D.粤菜

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第4题
川菜味型多变,有“一菜一格,百菜百味”的美誉。你认为这一说法:()
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第5题
有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是______。

A.鲁菜

B.川菜

C.浙菜

D.粤菜

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第6题
川菜的成熟发展较早,有“食在中国,味在四川”之誉。川菜的突出特点有“一菜一格,百菜百味”之誉。(

川菜的成熟发展较早,有“食在中国,味在四川”之誉。川菜的突出特点有“一菜一格,百菜百味”之誉。()

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第7题
直至民国时期,近代()最终形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点。

A.川菜

B.粤菜

C.浙菜

D.闽菜

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第8题
有“一菜一格,百菜百味”美称的菜系是哪一个?

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第9题
在中国“八大菜系”中,具有“清香纯浓、麻辣辛香、一菜一格、百菜百味”之独特风格的是_____。

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第10题
川菜以酸辣、味广著称,有“一菜一味”“百菜百味”的美誉。()

川菜以酸辣、味广著称,有“一菜一味”“百菜百味”的美誉。()

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第11题
素有“一菜一格”、“白菜百味”之称的是指哪个菜系()

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