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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

采用“松鹤延年”命名的菜肴，常被用于（)

A.婚庆宴

B.祝寿宴

C.团聚宴

D.开业宴

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更多“采用“松鹤延年”命名的菜肴，常被用于（)”相关的问题

第1题

（)以盛器和主料命名或者以蔬果等盛器命名。

A.松鹤延年

B.砂锅鱼翅

C.虫草炖鸽

D.白汁鱼丸

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第2题

在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是()命名方法。

A.写实

B.寓意

C.主料前冠以味型

D.主辅料配合

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第3题

下列哪种菜肴的命名方法是采用寓意法（)

A.全家福

B.过桥米线

C.洋葱猪排

D.番茄炒蛋

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第4题

“天下第一菜”是苏州松鹤楼的传统名菜，现又有“平地一声雷”之称。（)

“天下第一菜”是苏州松鹤楼的传统名菜，现又有“平地一声雷”之称。( )

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第5题

松鼠桂鱼是以菜品形态命名的菜肴。（)

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第6题

葱烧海参是以主料加烹调方法命名的菜肴。（)

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第7题

下列说法正确的是( )。

A.蝙蝠、云——福从天来

B.石榴——金玉满堂

C.松、鹤——福寿如意

D.象、万年青——万象更新

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第8题

经营素食的名店是______。

A.西安的曲江菜

B.上海功德林

C.武汉老通城

D.苏州松鹤楼

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第9题

《万叶集》的代表诗人有( )

A.松尾芭蕉

B.山上忆良

C.大伴家持

D.井原西鹤

E.柿本人麻吕

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第10题

下列对联最适合用于祝贺教师60周岁寿辰的是（）。

A.为学有宗花甲成庆，诲人无倦恩重及门

B.花甲有二犹在拼搏，赢得称颂留传万年

C.碧桃献岁宜家受福，古稀逢春获寿延年

D.执掌教坛垂六十载，栽培桃李满三千株

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第11题

主料香味不佳的菜肴，组配时应用调味品的香味加以覆盖，如

A.鸡火鱼肚

B.五香牛肉

C.三丝鸽松

D.麻辣豆腐

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