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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

幼儿合理营养包括的内容有()。

A.食物易消化,并能促进食欲

B.不含对机体有害的物质

C.随时满足幼儿想吃的需要

D.按时、有规律地定量摄入食物

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第1题
幼儿食谱的评价原则包括__________。

A.营养齐全,比例适当

B.合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的

C.合理加工与烹调

D.对其营养素含量进行全面分析

E.餐次合理,注意饮食卫生

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第2题
促进大学生健康的行为应包括以下七方面内容:(1)规律的生活作息制度;(2)积极的休息与睡眠;(3)合理营养和平衡膳食;(4)科学地锻炼身体;(5)();(6)学会幽默与解嘲;(7)及时寻求心理咨询。

A.讲究个人卫生

B.加强心理辅导

C.保证有充足的食物补给

D.及时调控情绪问题

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第3题
中国营养学会制定《中国居民膳食指南(2007)》的内容有()A.食物多样化,谷类为主,粗细搭配B.食盐要

中国营养学会制定《中国居民膳食指南(2007)》的内容有()

A.食物多样化,谷类为主,粗细搭配

B.食盐要限量

C.三餐要合理

D.以上选项均正确

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第4题
食物脂肪的营养评价包括的内容有()。

A.脂肪的消化率

B.必需脂肪酸含量

C.脂肪酸的比例关系

D.脂溶性维生素含量

E.胆固醇、植物固醇、反式脂肪酸的含量

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第5题
营养适宜膳食包括()。

A.食物营养素齐全、数量合适

B.食物原料品种多样

C.定时定量进餐

D.烹调合理

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第6题
糖尿病营养治疗原则包括。A 合理控制总热量B 进食要定时定量C 经常选用血糖生成指数较高的食

糖尿病营养治疗原则包括。

A 合理控制总热量

B 进食要定时定量

C 经常选用血糖生成指数较高的食物

D 增加单糖及双糖食物

E 可以增加煎炸和熏烤食物的摄入

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第7题
营养食谱的编制原则包括

A.保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜

B.食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味

C.考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件

D.膳食制度要合理,选用新鲜、清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱

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第8题
PEM 的预防措施包括()。

A.合理营养,保证供应由一定量的优质食物和蛋白质

B.提高居民生活水平,大力发展农业和食品加工业

C.制定适当的摄入量标准

D.大力开展营养教育

E.以上都不是

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第9题
幼儿园健康教育的内容包括膳食营养、心理卫生、疾病预防、幼儿安全。()
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第10题
2010年。我国食物与营养发展的总体目标有()。

A.保障合理的营养素摄入量

B.保障合理的食物摄入量

C.保障充足的食物供给

D.降低营养不良性疾病发病率

E.降低营养过剩性疾病发病率

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第11题
学前儿童饮食营养教育,就是通过有计划有组织有系统的教育活动,帮助幼儿形成有关营养的正确观念
,并能根据季节、市场供应、个人口味及经济状况,为幼儿选择(),制定(),懂得建立合理的(),自觉形成良好的卫生习惯。

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