首页 > 大学专科> 旅游
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

与鲁、川、淮扬菜系相比,粤菜是一个起步较晚的菜系,萌生于隋唐,发展于宋元,完成于明清。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“与鲁、川、淮扬菜系相比,粤菜是一个起步较晚的菜系,萌生于隋唐…”相关的问题
第1题
怪味是()菜系的特色味型。

A.淮扬菜系

B.粤菜系

C.鲁菜系

D.川菜系

点击查看答案
第2题
怪味为()菜系的特色味型。

A.淮扬菜系

B.鲁菜系

C.粤菜系

D.川菜系

点击查看答案
第3题
名菜“清炖蟹粉狮子头”是()的代表菜

A.鲁菜

B.川莱

C.淮扬菜

D.粤菜

点击查看答案
第4题
在某餐馆中,所有的菜或者属于川菜系或者属于粤莱系,张先生点的菜中有川菜,因此,张先生点的菜中没
有粤菜。以下哪项最能增强上述论证?

A.餐馆规定,点粤菜就不能点川菜,反之亦然

B.餐馆规定,如果点了川莱,可以不点粤菜,但点了粤菜,一定也要点川菜

C.张先生是四川人,只喜欢川菜

D.张先生是广东人,但不喜欢粤菜

点击查看答案
第5题
韩国人来华时最喜欢吃的中国菜是()。

A.鲁菜

B.粤菜

C.淮扬菜

D.川菜

点击查看答案
第6题
传统名菜“干烧岩鲤”是典型的()

A.淮扬菜

B.鲁菜

C.粤菜

D.川菜

点击查看答案
第7题
中国菜最经典的代表作是()

A.川菜

B.粤菜

C.淮扬菜

D.鲁菜

点击查看答案
第8题
糖不甩又名如意果,是属于哪个菜系()。

A.川菜

B.粤菜

C.鲁菜

D.淮扬菜

点击查看答案
第9题
德州扒鸡,瓦靠山瑞,淮扬狮子头,东坡肉,北京烤鸭,按顺序是鲁菜、粤菜、淮扬菜、浙菜、京菜。()

德州扒鸡,瓦靠山瑞,淮扬狮子头,东坡肉,北京烤鸭,按顺序是鲁菜、粤菜、淮扬菜、浙菜、京菜。()

点击查看答案
第10题
以下菜系哪些是明清时期我国形成的四大菜系?()

A.鲁菜

B.粤菜

C.川菜

D.淮扬菜

E.湘菜

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改