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[判断题]

前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的安全性。()

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第1题
前厅服务员在服务中主动观察,注意揣摩客人心理,做到真诚待客、有求必应、有问必答,对客人的每一次承诺都要尽全力给予实现。()
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第2题
在饭店中,前厅部与哪个部门的沟通最频繁。()

A.客房部

B.餐饮部

C.保安部

D.人事部

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第3题
ABC酒店在聘用新的前台接待员工后,多次出现了客人关于入住环节的投诉,投诉内容集中在:虽然可以完成入住工作,但接待工作效率差,操作时手忙脚乱;接待工作态度差,眼睛从来不看客人而只盯着屏幕。如果你是ABC酒店的前厅部经理,根据所学信息系统知识判断,在Fidelio的使用方面,最应该做的工作是()

A.规定员工办理入住时眼睛必须始终与客人保持交流

B.加强Fidelio入住功能的培训

C.加强快捷键使用技能培训和练习

D.让电脑房增加接待员工权限

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第4题
饭店处理客人投诉一般由()负责。

A.前厅经理

B.前厅服务员

C.客房服务员

D.大堂副理

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第5题
前厅部员工Lisa在凌晨2:00值夜班时,客人Tom前来办理入住,但Lisa发现Fidelio系统日期还是前一天,发生此事最有可能的原因是()

A.酒店夜审尚未完毕

B.Lisa使用的电脑故障

C.电脑房Fidelio服务器故障

D.客人到店时间错误

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第6题
前厅部主要协调对客服务,本身并不直接为客人服务。()
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第7题
前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。()
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第8题
前厅部办公室、预订处、大堂休息区等机构,他们与前厅接待服务密切相关,但又不必直接与客人打交道,一般应设在总台后面联系方便但较为隐蔽之处。()
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第9题
当客人投诉纯属无理取闹时,服务员应()。

A.立即请保安解决

B.不予理睬

C.耐心倾听,做好记录

D.及时辩解,进行反驳

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第10题
酒店前厅部负责销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,因此在销售客房的同时,不应忽视对其他服务设施和服务项目的推销,以使客人感到酒店产品的综合性及完整性。()
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第11题
()是客人进入酒店形成第一印象和最后印象的部门。A. 客房部B.餐饮部c.前厅部D. 康乐部

A.A. 客房部

B.B.餐饮部

C.C.前厅部

D.D. 康乐部

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