A.调酒师的仪表必须身着白衬衣、马夹和戴领结。
B.调酒师的形象不仅影响酒吧的声誉,而且也影响客人的饮酒情趣。
C.卫生。
D.动作熟练、姿势优美;不能有不规范动作。
A.引领服务时,如果是一位客人可以引领到吧台前的椅子上,但不可以强行安排座位
B.点酒服务是,坐在吧台前椅子上的客人可直接由调酒师负责点酒,无需填写点酒单
C.调酒服务时,一般要求正常营业时5分钟调制好客人所点酒水
D.送酒服务时,服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧上
A.公共关系和广告一样,都是以推销企业的产品或服务为目的
B.公共关系可以采用广告来扩大影响
C.公关关系就是一种社交活动
D.公共关系就是要向外界传播信息
试分析白兰地酒是如何进入美国市场的?