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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

河豚鱼体内毒素含量最高的是（)。A．卵巢B．鱼肉C．鱼眼D．鱼皮E．鱼鳃

河豚鱼体内毒素含量最高的是()。

A．卵巢

B．鱼肉

C．鱼眼

D．鱼皮

E．鱼鳃

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第1题

河豚鱼体内毒素含量最高的器官是（）和肝脏。

A.肾脏

B.卵巢

C.鱼皮

D.血液

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第2题

河豚鱼毒素含量最高的部位是（)。A．鱼肉B．卵巢C．眼睛D．鱼皮E．鱼鳃

河豚鱼毒素含量最高的部位是()。

A．鱼肉

B．卵巢

C．眼睛

D．鱼皮

E．鱼鳃

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第3题

河豚毒素含量最高的为河豚鱼的（）。A.血液B.肝脏C.卵巢D.肾脏

河豚毒素含量最高的为河豚鱼的（）。

A.血液

B.肝脏

C.卵巢

D.肾脏

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第4题

关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（)。A．新鲜鱼肉中不含毒素B．鱼死后鱼肉中毒素含量高C．经高温加

关于河豚鱼毒素的描述，错误的是()。

A．新鲜鱼肉中不含毒素

B．鱼死后鱼肉中毒素含量高

C．经高温加热可破坏

D．春季是毒素含量最高的季节

E．太阳晒也不能破坏

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第5题

河豚鱼体内，毒素含量最多的部位是肌肉。()

河豚鱼体内，毒素含量最多的部位是肌肉。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

河豚鱼含毒素最多的部位是（)。A．鱼肉B．血液和皮肤C．卵巢和肝D．肾和眼睛E．胃肠

河豚鱼含毒素最多的部位是()。

A．鱼肉

B．血液和皮肤

C．卵巢和肝

D．肾和眼睛

E．胃肠

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第7题

河豚鱼的毒性包括（）

A.河豚毒

B.河豚酸

C.河豚卵巢毒素

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第8题

河豚鱼中毒特点错误的是()

A.河豚毒素以卵巢最毒，肝脏次之

B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素

C.每年春季2~5月份为河豚鱼的生殖产卵期，含毒素最多

D.夏秋季易发生中毒

E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈，潜伏期很短

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第9题

河豚鱼毒素主要存在于()

A.肾脏

B.卵巢

C.皮肤表层

D.大脑

E.血液

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第10题

河豚鱼的血液、内脏、卵巢等组织内含有大量毒素，（），肌肉处多数无毒

A.毒性最弱

B.毒性最强

C.基本无毒

D.有的有毒

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