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[多选题]

从中国饭店业发展历史看,饭店设施大致可以分为()。

A.西式饭店

B. 中式饭店

C. 客找旅店

D. 中西结合式饭店

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第1题
纵观我国饭店业发展历史,早期接待各国使者和各族代表以及商客群体的食宿设施,我们称之为()

A.驿站

B.迎宾馆

C.客栈

D.逆旅

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第2题
从中国酒店业发展历史看,酒店设施大致可以分为()。

A.西式酒店

B.中式酒店

C.客栈旅店

D.中西结合式酒店

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第3题
中国饭店业起源于()中期,至今已有三千多年历史

A.秦代

B.商代

C.唐代

D.清代

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第4题
饭店业的发展主要经历了四个阶段,其中,具有规模大、设施豪华、服务正规等特点的是()

A.大饭店时期

B.新型饭店时期

C.客栈时期

D.商业饭店时期

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第5题
饭店星级标准的制定和实施是中国饭店业发展史上的划时代事件。()
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第6题
商业饭店的发展从各方面奠定了现代饭店业的基础。()
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第7题
从世界酒店业发展历史看,酒店业大致可以分为()时期。

A.古代客栈

B.大酒店

C.商业酒店

D.现代新型酒店

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第8题
多建于大中城市中心地区,在旅游饭店业占较大比重,外部和内部设施比较豪华,各类会议厅、行政楼层、办公设施设备一应俱全,这类饭店属于()。

A.商务型旅游饭店

B.长住型旅游饭店

C.会议型旅游饭店

D.度假型旅游饭店

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第9题
对于饭店来说,接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括()。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

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第10题
接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括()。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

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