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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食谱编制的基本原则包括()。

A.平衡膳食

B.食物多样

C.饭菜适口

D.经济合理

E.三餐能量分配合理

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第1题
学前儿童食谱编制的基本原则()

A.按照学前儿童年龄均值,制订膳食计划

B.按周编制食谱

C.确定膳食制度

D.合理搭配各种食物

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第2题
营养食谱的编制原则包括

A.保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜

B.食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味

C.考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件

D.膳食制度要合理,选用新鲜、清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱

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第3题
以下哪项不是食谱编制的目的

A.平衡膳食

B.合理营养

C.促进健康

D.吃香喝辣

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第4题
食谱编制的理论依据()

A.中国居民膳食营养素参考摄入量

B.中国居民膳食指南

C.中国居民平衡膳食宝塔

D.中国食物成分表

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第5题
()是按人体需要,根据食物各种营养物质的含量设计的食谱,使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适,即达到平衡膳食。

A.营养配餐

B.食谱编制

C.膳食指南

D.平衡膳食宝塔

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第6题
食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考()。A.食物成分表B.中国居民膳食指南C.中国居民平衡

食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考()。

A.食物成分表

B.中国居民膳食指南

C.中国居民平衡膳食宝塔

D.中国居民膳食营养素参考摄入量

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第7题
()是按人们的身体需要,根据食物中各种营养物质的含量设计的食谱,使人体摄入的营养素种类齐垒、数
量充足、比例合适,即达到平衡膳食

A.营养配餐

B.食谱编制

C.膳食指南

D.平衡膳食宝塔

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第8题
食谱编制基本原则应遵循()。

A.营养平衡

B.饭菜可口

C.食物多样

D.定量适宜

E.经济合理

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第9题
描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是()

A.满足每日膳食营养素及能量的供给

B.可以不考虑各营养素之间

C.注意荤素搭配

D.食物尽可能多样化

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第10题
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的描述,哪一项是错误的()。A.满足每日膳食营养素及能量

下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的描述,哪一项是错误的()。

A.满足每日膳食营养素及能量的供给

B.各营养素之间比例可以不考虑

C.注意荤素搭配

D.食物尽可能多样

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