题目内容
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[主观题]
描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（）。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高
描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（）。
A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
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描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（）。
A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
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关于母乳与牛乳营养素的描述，下列说法错误的是（）。
A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量低于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
D.母乳中维生素含量高于牛乳中维生素含量
A.鲜牛乳根本不能作为母乳替代品
B.鲜牛乳营养成分与母乳差异小，可直接作为母乳替代品
C.新生儿可选用经适当比例稀释的鲜牛乳取代母乳
D.从营养学方面考虑，婴儿期间不可以直接饮用鲜牛乳
E.从卫生学方面考虑，婴儿期间饮用鲜牛乳需煮沸10min以上
A.鲜牛乳根本不能作为母乳替代品
B.鲜牛乳营养成分与母乳差异小，可直接作为母乳替代品
C.新生儿可选用经适当比例稀释的鲜牛乳取代母乳
D.从营养方面考虑，婴儿期间不可以直接饮用鲜牛乳
E.从卫生方面考虑，婴儿期间引用鲜牛乳需煮沸10min以上
A.作用：减少宝宝上火便秘的几率、促进脂肪酸和钙质的吸收、促进益生菌增殖
B.是1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯,一种接近母乳脂肪的营养素
C.不能通过食物获取
A.推荐按个体化原则添加母乳强化剂
B.推荐选择牛乳或人乳来源的母乳强化剂
C.推荐选择水解或非水解蛋白的母乳强化剂
D.推荐选择粉状或液态母乳强化剂
母乳营养丰富、易消化吸收的原因中，错误的是
A．含白蛋白多而酪蛋白少，胃内形成的乳凝块小
B．含糖量较高，主要为乙型乳糖，促进双歧杆菌生长，减少腹泻发生
C．不饱和脂肪酸含量丰富，脂肪颗粒小，且富有解脂酶
D．含钙较牛乳高，不易发生低钙血症
E．含铁量与牛乳接近，但吸收率高
