题目内容
（请给出正确答案）
A.不溶性纤维对血糖、血脂代谢有明显的改善作用
B.改善肠道菌群，有益于维持肠道健康
C.增加肠蠕动，预防老年性便秘
D.预防心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等慢性疾病的发生和发展
E.预防和控制中老年人群中常见的高血压、高血脂、高血糖即“三高”症状
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A.以谷类为主的膳食既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益
B.蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源
C.薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质
D.蔬菜、水果和薯类能够保持肠道正常功能，调节免疫力，降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病患病风险
A.A.概率 适度
B.B.几率 适量
C.C.机会 适当
D.D.频率 少量
A.是大肠细胞的一种能源
B.促进肠内食物脂肪的消化吸收
C.其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用
D.其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢
E.无任何有益作用
A.水果中含有很多的钙
B. 水果中富含钾，有益酸碱平衡，减少钙流失
C. 水果中含有很多的膳食纤维，帮助钙吸收
D. 水果中含有大量维生素D
