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第3题
对膳食纤维的叙述不正确的是（)。A．膳食纤维是一种多糖B．膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的
对膳食纤维的叙述不正确的是()。
A．膳食纤维是一种多糖
B．膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C．不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素
D．膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
E．可溶性纤维主要有果胶
第5题
关于膳食纤维哪项是错的（)
A.膳食纤维是葡糖糖组成的多糖，但不参与糖代谢
B.可溶性膳食纤维能被大肠微生物酵解
C.不溶性膳食纤维能增加大便，吸收水分，促进肠蠕动作用
D.可溶性膳食纤维能减少糖在小肠的吸收速度
E.所有肠内营养制剂都含膳食纤维
第6题
下面关于膳食纤维的解释正确的是()
A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化
B.膳食纤维能被人体吸收
C.是多糖
D.是碳水化合物
E.膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收
第10题
空肠切除术可影响何种营养素吸收（)。A.叶酸 B.脂溶性维生素 C.维生素C D.电解质 E.膳食纤
空肠切除术可影响何种营养素吸收()。
A.叶酸
B.脂溶性维生素
C.维生素C
D.电解质
E.膳食纤维
第11题
十二指肠切除术可影响何种营养素吸收（)。A.叶酸 B.脂溶性维生素 C.维生素C D.电解质 E.膳
十二指肠切除术可影响何种营养素吸收()。
A.叶酸
B.脂溶性维生素
C.维生素C
D.电解质
E.膳食纤维
