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鲜或冷的剑鱼鱼肉

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第6题
鲥鱼磷的脂肪丰富,烹制时脂肪融化鱼肉,更增添鱼肉()滋味。

A.鲜香

B.鲜嫩

C.鲜韧

D.鲜硬

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第7题
鱼肉表面淋5g油是为了()

A.鱼肉滑嫩

B.鱼肉提香

C.鱼肉提鲜

D.加快煮熟

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