题目内容
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[判断题]
餐饮企业是指从事加工烹制餐饮制品,供应给消费者食用和饮用的企业。它包括各种类型和风味的中餐馆、西餐馆、酒吧、咖啡店、小吃店等,是一个分布面极广的行业,在国民经济中起着重要作用。()此题为判断题(对,错)。
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A.直接销售渠道
B.餐饮营销渠道
C.餐饮销售渠道
D.直接营销渠道
A.烹制前检查备料、调料、辅料、烹饪工具、用具的卫生状况
B.熟制半成品与非熟制半成品必须分别放置,熟制品与半成品分开放置
C.需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其中心温度应不低于100℃
D.煎炸油应注意更换,不能多次重复使用
A.单位销售自建建筑物,以取得的销售收入减去建筑成本为计税营业额
B.一般贷款业务的营业额为贷款利息收入,包括加息、罚息等
C.服务性单位从事餐饮中介服务的营业额为向委托方和餐饮企业实际收取的中介服务费,不包括其代委托方转付的就餐费用
D.从事物业管理的单位。以与物业管理有关的全部收入(包括代业主支付的水、电费等)为营业额
E.保险企业开展无赔偿奖励业务的,以向投保人实际收取的保费为营业额
A.采取预收款方式提供建筑业劳务,营业税计税依据为收到的预收款
B.学校从事技术开发业务,营业税计税依据为取得的收入减去开发支出后的余额
C.从事餐饮中介服务,营业税计税依据为向委托方和餐饮企业收取的中介服务费及代付的就餐费用
D.从事建筑劳务(不含装饰劳务),营业税计税依据包括工程所耗用的原材料、设备及其他物资和动力价款,不包括建设方提供的设备价款
E.代开发票纳税人从事联运业务,营业税计税依据为代开的货物运输业发票注明的应税收入,不得减除支付给其他联运合作方的各种费用
在我国境内从事食品生产和加工,食品流通和餐饮服务活动,应遵守《食品安全法》的有关规定。( )