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第5题
下列关于饮食的定义哪项是正确的（)
A.给人提供养分，满足心理要求的自然界的一种物质
B.食物进一步的加工品
C.泛指固态、流态、半流态的食物或食品
D.介于药食之间的天然物质
E.机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料
第6题
下列关于食物的叙述正确的是（)
A.食物进一步的加工品
B.泛指固态、流态、半流态的食物或食品
C.给人提供养分，满足心理要求的自然界的一种物质
D.介于药食之间的天然物质
E.指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料，以维持正常生命活动的过程
第8题
人体从膳食中摄取的除无机盐、维生素、、水以外,还有糖类、脂类和蛋白质为主的主要营养物质,它们是难于溶解的高分子化合物,不能直接被机体吸收,必须通过肠胃的()消化后变成小分子方可吸收。
A.物理性和化学性
B.物理性
C.化学性
D.蠕动
第9题
营养，系指（)的过程。
A.食物或养料
B.机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料
C.机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料，以维持正常生命活动
D.机体利用食物或养料
E.机体维持正常生命活动
