题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
山东菜的特点是( )
A.取料不拘一格而物尽其用，重鲜活。特别讲究刀工、火工和造型。
B.取料广博奇杂而重“生猛”。
C.注重以当地特产为选料，以清香、鲜嫩、味佳而著称，精于制汤和以汤调味。
D.取料广泛，味型丰富，百菜百味。
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A.取料不拘一格而物尽其用，重鲜活。特别讲究刀工、火工和造型。
B.取料广博奇杂而重“生猛”。
C.注重以当地特产为选料，以清香、鲜嫩、味佳而著称，精于制汤和以汤调味。
D.取料广泛，味型丰富，百菜百味。
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【题目描述】
第 1 题文化的本性在于创造，其使命与一切墨守成规、刻板一致、千篇一律都是不相容的，创造性必然导致多样性，在文化领域，只有___________才会使文化丰富多彩和具有生机勃勃的活力，而 、统一性必然窒息文化。
填入划横线部分最恰当的一项是：A．不拘一格
B．独树一帜
C．推陈出新
D．别出心裁
| 【我提交的答案】： C |
| 【参考答案与解析】： 正确答案：A |
本题属于成语辨析题。不拘一格：不局限于一种规格或方式。推陈出新：去掉旧事物的糟粕，取其精华，并使它向新的方向发展。（多指继承文化遗产）语境中强调“多样性”，所以选择“不拘一格”。所以选择A选项。
【我的疑问】（如下，请求专家帮助解答）
推陈出新，我觉得也有对啊！
