A.①②③
B.①②④
C.②③④
D.①②③④
A.与环境因素有关
B.与长期食用霉变食品、咸菜烟熏肉以及高盐食品等可增加胃癌发生的危险性
C.多食新鲜水果和蔬菜,使用冰箱及正确贮藏食物,可降低胃癌的发生
D.与家族聚集和遗传因素无关
E.幽门杆菌是人类胃癌的I类致癌原
下列哪项不是经食物传播传染病的流行病学特征
A.不食者不发病
B.病人有进食某一食物史
C.传播广泛、传播途径易实现、发病率高
D.一次大量污染可致暴发
E.停止供应污染食物后,暴发可平息
A.因食入含囊尾蚴的猪肉而感染
B.因食入含囊尾蚴的牛肉而感染
C.猪肉绦虫的虫卵污染蔬菜而经口感染
D.牛肉绦虫的虫卵污染蔬菜而经口感染
E.因食入被囊尾蚴污染的食物而感染
不属于引起食物中毒原因的是()
A.食品被污染
B.动植物组织本身含有毒物质
C.有毒化学物质被加入食品之中
D.食用致敏食物
以下说法正确的选项是()。
A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染
B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染
C.常见的农药中毒是通过间接污染食物的形式所引起
D.以上选项均错误
下列说法正确的选项是(),
A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染
B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染
C.常见的农药中毒是其通过间接污染食物的形式所引起
D.以上选项均错误