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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

合理烹调的基本原则不包括（）。

A.采用合适的烹调方法或改善烹调方法

B.改进烹调工具

C.改变不良的饮食习惯和嗜好

D.熟食营养价值高于生食

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第1题

合理营养的基本原则不包括（)。

A.摄取食物应保持各种营养素的平衡

B.食物对人体无害

C.合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失

D.食品多样化，感观形状良好，促进食欲，增加饱腹感

E.多食用含蛋白质高的食物

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第2题

对学前儿童平衡膳食要求中不包括（）

A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用

B.合理烹调,减少营养素损失

C.注意食物的色、香、味

D.每日应饮用含维生素的饮料

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第3题

热菜制作过程应符合的卫生要求不包括（)。

A、保持操作台面的卫生

B、烹调中烧熟煮透

C、合理控制火候，防止有害物质产生

D、连续炒几个菜后在刷锅勺

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第4题

合理用药的基本原则不包括（)。

A.安全

B.有效

C.合法

D.经济

E.适宜

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第5题

慢性病一级预防的基本原则不包括（)。

A.合理膳食

B.适量运动

C.戒烟限酒

D.充足睡眠

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第6题

工作岗位设计的基本原则不包括（）

A.明确任务目标

B.责权利相正确应

C.合理分工协作

D.互助合作目标

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第7题

项目团队组建的基本原则不包括（)。

A.合理的数量

B.任务能力相互依赖

C.目标责任明确

D.共同领导

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第8题

薪酬管理的基本原则不包括()。

A.对外具有竞争力原则

B.对内具有公正性原则

C.合理有效原则

D.对员工具有激励原则

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第9题

公共卫生执法程序的基本原则不包括（)。

A.程序公正原则

B.相对人参与原则

C.过罚相当原则

D.法定程序原则

E.合理原则

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第10题

外科合理使用抗生素要区分治疗与预防用药，二者的区别不包括（)。

A.用药时机

B.用药疗程

C.根据药代动力学与药效动力基本原则选择合理用药方案

D.所选药物的抗菌谱

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第11题

新型抗肿瘤药物临床应用基本原则不包括()。

A.病理组织学确诊后方可使用，必须靶点检测后方可使用

B.严格遵循适应证用药,体现患者治疗价值

C.特殊情况下的药物合理使用

D.重视药物相关性不良反应

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