题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

大豆、油菜、（)、芝麻为我国四大主要油料作物。

A.花生

B.油葵

C.玉米

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第1题

大豆、油菜、花生和芝麻为世界四大油料作物。（)

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第2题

下列原料中的油脂占其质量的比例由高到低排列错误的是（)。

A.芝麻＞花生仁＞油菜

B.芝麻＞花生仁＞棉籽

C.芝麻＞花生仁＞大豆

D.大豆＞花生仁＞芝麻

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第3题

下列哪些种子在萌发时需要较多的水分？哪些种子需要的水分较少？为什么？ ①水稻 ②小麦 ③玉米

④大豆 ⑤绿豆 ⑥花生 ⑦油菜 ⑧芝麻

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第4题

截止2019年，全球四大转基因作物是（)。

A.玉米、大豆、棉花、油菜

B.小麦、玉米、棉花、油菜

C.玉米、小麦、水稻、马铃薯

D.小麦、玉米、水稻、大豆

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第5题

大豆是重要的粮食作物和油料作的之一，主要用来提供食用油脂和蛋白质。（)

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第6题

根据下面材料，回答下列各题。 2011年，粮食总产量达到57121万吨，比2002年增长25．0%，年均增长2．5%，

连续5年稳定在5亿吨以上，其他主要农产品也稳中有增。表1 2002-2011年四大作物产量(单位:万吨)

单位：万吨粮食

谷物

大豆

年份 #稻谷 #小麦 #玉米 2002

？

39798．66

17453．85

9029

12130．76

2241．22

2003

43069．53

37428．73

16065．56

8648．8

11583．02

2127．515

2004

46946．95

41157．21

17908．76

9195．181

13028．71

2232．066

2005

48402．19

42776．01

18058．84

9744．513

13936．54

2157．673

2006

49804．23

45099．24

18171．83

10846．59

15160．3

2003．724

2007

50160．28

45632．37

18603．4

10929．8

15230．05

1720．103

2008

52870．92

47847．4

19189．57

11246．41

16591．4

2043．286

2009

53082．08

48156．3

19510．3

11511．51

16397．36

1930．296

2010

54647．71

49637．06

19576．1

11518．08

17724．51

1896．537

注：四大作物指的是稻谷、小麦、玉米和大豆。图6 2002、2011年农业产值结构变化

2002年，我国粮食总产量为（）。

A.42841

B.45697

C.49981

D.50774

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第7题

根据下列材料，请回答下列各题 2011年，粮食总产量达到57121万吨，比2002年增长25.0%，年均增长2.5%，

连续5年稳定在5亿吨以上，其他主要农产品也稳中有增。表1 2002-2011年四大作物产量(单位:万吨)

单位：万吨粮食

谷物

大豆

年份

#稻谷

#小麦

#玉米

2002

？

39798.66

17453.85

9029

12130.76

2241.22

2003

43069.53

37428.73

16065.56

8648.8

11583.02

2127.515

2004

46946.95

41157.21

17908.76

9195.181

13028.71

2232.066

2005

48402.19

42776.01

18058.84

9744.513

13936.54

2157.673

2006

49804.23

45099.24

18171.83

10846.59

15160.3

2003.724

2007

50160.28

45632.37

18603.4

10929.8

15230.05

1720.103

2008

52870.92

47847.4

19189.57

11246.41

16591.4

2043.286

2009

53082.08

48156.3

19510.3

11511.51

16397.36

1930.296

2010

54647.71

49637.06

19576.1

11518.08

17724.51

1896.537

注：四大作物指的是稻谷、小麦、玉米和大豆。图6 2002、2011年农业产值结构变化

2002年，我国粮食总产量为（）。

A.42841

B.45697

C.49981

D.50774

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第8题

属粮食加工副产物的油料为（)

A.玉米胚

B.大豆

C.花生

D.油菜籽

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第9题

油条，薯饼，南瓜饼，芝麻球，地瓜丸，春卷,以上食品含有的过敏源为（）

A.麸质

B.奶

C.大豆

D.蛋

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第10题

下列哪组作物全部为自花授粉作物（）

A.小麦、玉米、棉花、水稻

B.甘薯、花生、大豆、油菜

C.小麦、大麦、大豆、水稻

D.玉米、棉花、油菜、甘薯

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