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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列氨基酸中属于人体必需氨基酸的是()。

A.赖氨酸

B.甘氨酸

C.丙氨酸

D.丝氨酸

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第1题
下列属于人体条件必需氨基酸的是()

A.色氨酸

B.蛋氨酸

C.亮氨酸

D.酪氨酸

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第2题
下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。A.食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。

A.食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被人体的利用程度就越高。

B.由食物蛋白质氨基酸模式即可全面判断其营养价值的高低

C.氨基酸模式是食物中氨基酸的构成比例。

D.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体比较接近

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第3题
下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高

B.氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

C.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

D.一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

E.由一种食物蛋白质的氨基酸模式,即可全面判断其营养价值的高低

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第4题
下列对氨基酸模式描述不正确的选项是()。A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近各种氨基酸被

下列对氨基酸模式描述不正确的选项是()。

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近各种氨基酸被机体利用的程度就越高

B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近时食物蛋白质的营养价值也相对越高

C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,其营养价值也就越高

D.食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多,其营养价值也就越高

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第5题
下列不是人体必需氨基酸的是()。

A.亮氨酸

B.色氨酸

C.赖氨酸

D.酪氨酸

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第6题
下列氨基酸中属于必需氨基酸的是______。 (A)甘氨酸 (B)苏氨酸 (C)精氨酸 (D)天冬氨酸

下列氨基酸中属于必需氨基酸的是______。

(A)甘氨酸 (B)苏氨酸 (C)精氨酸 (D)天冬氨酸

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第7题
食物中蛋白质的最重要作用是供给人体合成蛋白质所需要的必需氨基酸()
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第8题
植物性食品中完全含有人体必需的八种氨基酸的品种是()。

A.大豆

B.苹果

C.柑桔

D.小麦

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第9题
为了维持生命的需要,人体共需要 22 种氨基酸。其中 8 种氨基酸被称为必需氨基酸。这 8种氨基酸是人体自身不能合成的,必须从食物中获得。还有 5 种被称为必须氨基酸。儿童缺乏合成这 5 种氨基酸的能力,只有成年后才有自身合成能力。其余 9 中氨基酸,人体可以自身合成,不必依靠食物。牛奶中含有 8 种必需氨基酸和 4 种半必须氨基酸。所以说,牛奶是氨基酸的最好来源。这段文字主要强调了:

A.人体共需要 22 种氨基酸

B.人体获取氨基酸的最好来源是牛奶

C.部分氨基酸需要依靠食物合成

D.成人与儿童合成氨基酸的能力不同

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第10题
下列不是要素膳的特点的是()。A、在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收B、含有人体必需的各种营

下列不是要素膳的特点的是()。

A、在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收

B、含有人体必需的各种营养素

C、以氨基酸或蛋白质为氮源

D、是一种无渣膳食

E、在胃肠道中需要消化方可吸收利用

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第11题
属于营养素功能声称的有()。

A.蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸

B.脂肪提供高能量

C.钙是骨骼和牙齿的主要成分并维持骨骼密度

D.锌是儿童生长发育必需的元素

E.维生素C可以防治感冒

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