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第1题
苷类是______与另一非糖物质通过______连接而成的一类化合物，苷中的非糖部分称为______。苷中的苷元与糖之间
的化学键称为______，苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为______，苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为______，根据形成苷键的苷元羟基类型又可分为______苷、______苷和______苷等。其中苷元上的羧基和糖的端基羟基脱水缩合而成的称为______苷。即易被稀酸水解又能被稀碱水解的是______苷。
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第2题
N-连接糖基化与O-连接糖基化的相似之处在于（)。A．合成方式B．与肽链结合的第一个糖残基C．与寡
N-连接糖基化与O-连接糖基化的相似之处在于()。
A．合成方式
B．与肽链结合的第一个糖残基
C．与寡糖链结合的氮基酸残基
D．最后一个糖残基往往是唾液酸
第3题
西地兰用温和酸水解方法水解得到的糖是()
A.3个D-洋地黄毒糖+D-葡萄糖
B.2个D-洋地黄毒糖+D-洋地黄双糖
C.2个D-洋地黄毒糖+D-葡萄糖
D.2个D-洋地黄毒糖+2D-葡萄糖
E.洋地黄双糖+乙酰洋地黄双糖
第7题
关于呼吸商的叙述，错误的是（)。A．糖的呼吸商为1．00B．脂肪的呼吸商为0．71C．任何情况下，呼吸商
关于呼吸商的叙述，错误的是()。
A．糖的呼吸商为1．00
B．脂肪的呼吸商为0．71
C．任何情况下，呼吸商不能大于1．00
D．是指一定时间内CO2的产生量和耗氧量之间的比例
E．从非蛋白呼吸商可以推测体内氧化的糖和脂肪量的比例
