A.5种蔬菜中亚硝酸盐含量不同
B.果蔬洗涤剂中的化学物质会破坏蔬菜的口感
C.实验中亚硝酸盐含量只是短时间内降低,很快就恢复到超标状态
D.在清水中浸泡20分钟以上也能达到在实验中同样的效果
A.氮肥深施并盖土
B.控空制氮肥用量并早施肥
C.少用或不用化肥
D.加强外部光照
A.氮肥深施并盖土
B.控制氮肥用量并早施肥
C.少用或不用化肥
D.加强外部光照
A.氮肥深施并盖土
B. 控制氮肥用量并早施肥
C. 少用或不用化肥
D. 加强外部光照
关于农产品污染问题,下列说法正确的是:
A.农产品污染的唯一因素是农药和化肥的污染
B.有虫眼的蔬菜说明没施农药.因此属于放心菜
C.长期过度使用氮肥会导致土壤中的硝酸盐含量增高
D.用被污染的水浇灌蔬菜,不会影响蔬菜的质量
下列关于水果营养特点的描述中,正确的是()。
A.水果与蔬菜可相互替换
B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉
C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多
D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果
A.由于B(a)P的水溶性很低,清洗蔬菜只能去除微量
B.B(a)P含量较多者主要是烘烤和熏制食品
C.食品中B(a)P含量与食品种类、生产加工、烹调方法的差异以及距离污染源的远近等因素有关
D.B(a)P为直接致突变物
E.B(a)P是由4个苯环构成的多环芳烃
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用()。
A.氮肥
B.钾肥
C.磷肥
D.钼肥