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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

发酵工业必备条件包括（)。

A.保证或控制微生物进行代谢的各种条件

B.进行微生物发酵的设备

C.适宜的微生物菌种

D.产物提取、精制的设备和方法

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第1题

生物工程运用生物化学、分子生物学、微生物学、遗传学等原理与生化工程相结合，来改造或重新创道设计细胞的遗传物质、培育出新晶种，以工业规模利用现有生物体系，以生物化学过程来制造工业产品。它主要包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生物电子工程、生物反应器、灭菌技术以及新兴的蛋白质工程等，其中，()是现代生物工程的核心。

A.基因工程

B.细胞工程

C.酶工程

D.发酵工程

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第2题

目前发酵工业常用的处理菌体、固形物杂质和悬浮物等固体物质，保证处理液澄清的主要方法为（)

A.离心和过滤

B.离心和萃取

C.蒸馏和萃取

D.离子交换和过滤

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第3题

通常按工业发酵中发酵是间歇或连续进行，人为地分为________发酵和________发酵。

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第4题

现代发酵工业常在大型发酵罐发酵期间补加______、______或______等，以受控制的速度补加入罐内，并已形成了___

___发酵技术。

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第5题

发酵工业主要采用的碳水化合物原料是（)

A.纤维素

B.糖质或淀粉质

C.果胶

D.糖元

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第6题

工业上生产抗生素的过程中控制和调节发酵pH较少采用的方法是（)

A.选择适当的培养基成分和配比

B.加入适量的碳酸钙

C.加入适量的磷酸盐

D.直接加入酸或碱

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第7题

良好的固相控制是用好阳离子聚合物钻井液的必备条件，所以应重视固控设备的配备和使用。（)

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第8题

安全检查主要包括安全管理和现场管理的检查。其中现场安全方面包括：工艺、设备、储运、仪表、（)和工业卫生等方面。

A.变配电、消防、检维修

B.井控、消防、检修

C.井下施工、防火、防爆

D.井控、防火、防爆

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第9题

根据车辆的使用工况和作业环境，选用合适的轮胎，是保证车辆的安全作业的（）。A.重要条件B.必备条件C

根据车辆的使用工况和作业环境，选用合适的轮胎，是保证车辆的安全作业的（）。

A.重要条件

B.必备条件

C.基本条件

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第10题

计量管理就是保证标准量值的统一，包括()。

A.工业计量管理

B.商业计量管理

C.管理计量标准

D.法制计量管理

E.生产组织管理

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第11题

先进控制技术也称“先控”技术，或简称(),已逐步被工业生产过程控制界所熟悉，并且正在迅速推广应用。

先进控制技术也称“先控”技术，或简称（),已逐步被工业生产过程控制界所熟悉，并且正在迅速推广应用。

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