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[判断题]

营养素都可以提供能量。（）

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第1题

人体七大营养素中可以给人体提供能量的是碳水化合物、脂类、维生素。（)

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第2题

INQ<；1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。（）此题为判断题(对，错)。

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第3题

营养素的定义是指食物中可给人体提供能量、构成集体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。（)

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第4题

我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。（）此题为判断题(对，错)。

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第5题

供能营养素有三类，（)是提供能量的主要营养素。

A.蛋白质

B.钠

C.有机酸

D.碳水化合物(糖类)

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第6题

下列营养素中，不能提供能量的是（）。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

下列营养素中，不能提供能量的是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第7题

既不参与机体组成又不提供能量的营养素是（）。A.蛋白质B.矿物质C.碳水化合物D.维生素

既不参与机体组成又不提供能量的营养素是（）。

A.蛋白质

B.矿物质

C.碳水化合物

D.维生素

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第8题

营养素是指食物中含有的可给人体提供能量﹑构成机体成分和组织修复﹑维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是()

A.有机盐

B.蛋白质

C.无机盐

D.脂肪

E.碳水化合物

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第9题

可为动物提供能量的营养素为()。

A.碳水化合物

B.矿物质

C.维生素

D.水

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第10题

营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。（)

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第11题

下列说法正确的是()。

A.营养素补充剂不得以提供能量为目的

B.营养素补充剂只能宣传补充营养素

C.营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售

D.营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成

E.营养素补充剂对疾病有一定疗效

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